在啤酒厂,密闭空间是较危险、较可能危及生命的工作环境之一,然而,它经常被忽视,因为它不是每天都发生的。进入任何密闭空间都会带来许多固有的危险,不应掉以轻心。正确管理啤酒厂的密闭空间可以防止严重伤害。雇主和雇员必须共同努力,确保工作场所的安全。雇主必须对工作场所进行危险评估,以确定密闭空间,然后制定工程控制、安全工作实践,并提供培训和设备,以安全管理密闭空间。员工有责任根据他们所接受的设备和培训,以安全的方式行事。
酿酒商协会编写了一份密闭空间的较佳管理实践指南,以传达处理密闭空间的重要性。
啤酒厂通常有哪些密闭空间?
明亮的储罐
发酵
粮食垃圾箱
筒仓
麦芽浆桶
水壶
酵母繁殖罐
酒柜;及
拖车:用来装新鲜谷物或废谷物的拖车
此外,大型啤酒厂可能有:
集水坑
效用金库
水处理箱,以及
其他密闭空间。
在这些密闭空间里有什么危险?
在发酵过程中,可能会发生缺氧。可能会出现危险的二氧化碳浓度。这可能导致暴露在外的员工崩溃——造成紧急情况。强制通风还可以更快地冷却大桶,减少大桶进入检查,清洁或维护之前的停机时间。在进入过程中,通过不断地迫使新鲜空气进入,缸内的气氛保持稳定。
Allegro Industries如何帮助啤酒厂创造一个安全的工作环境?
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